La terrasse est la partie la plus importante d'un restaurant. La manière dont elle est aménagée peut augmenter la clientèle ou au contraire la diminuer. Beaucoup de personnes ne savent pas comment s'y prendre pour bien aménager la terrasse de leur restaurant. Dans cet article, nous vous donnerons quelques conseils pour y arriver.
Opter pour une bonne disposition des meubles
Il ne suffit pas de disposer les meubles n'importe comment sur une terrasse pour l’aménager. Il faut l’aménager de façon à faciliter le passage à vos clients. Pour plus de renseignements, cliquez ici pour une information plus précise. Les clients viennent dans un restaurant non seulement pour bien manger et boire. Ils viennent aussi pour passer de bons moments. Un client qui vient manger et a de difficulté à rejoindre sa table sera moins tenté de revenir.
Avant de disposer les meubles, vous devrez donc faire une analyse de l'espace disponible. Si vous avez une petite terrasse, optez pour les bancs. Dans le cas où elle serait assez grande, misez sur les chaises et fauteuils. Disposez-les de façon à créer plusieurs passages à vos clients. Cela offre plus de confort aux clients et évite certains accidents.
Opter pour de l’originalité et de la couleur
Mettre de la couleur est un très bon moyen d'attirer les regards. Pour donner plus de charme à votre terrasse, vous pouvez jouer sur la couleur. Faites un mélange équilibré de couleur. Par exemple, vous pouvez choisir des chaises en bois de couleur rouge avec des coussins d'assises blanches. Mettre des fleurs est aussi une belle manière d'apporter de la couleur à la terrasse. Démarquez-vous des autres par l'originalité de votre terrasse.
Pour cela, faites par exemple une décoration de la terrasse en vous inspirant de votre carte de menu. Vous pouvez par exemple créer une ambiance de bord de mer, faire une décoration complètement chinoise ou thaïlandaise. En passant, les clients auront ainsi une idée des plats que vous cuisinez. Optez aussi pour des sculptures originales et des trompes l'œil pour décorer votre terrasse.
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